飲食清淡也會有高血脂
… 這是很多人都會有的誤解,以為不吃大魚大肉就能確保身體健康,其實以膽固醇來說,將近三分之二以上是來自於肝臟自行合成的,飲食習慣的影響不到三分之一,甚至比基因的遺傳佔的比重還小呢?
據統計五十歲以上的人,將近五分之一到四分之一的人膽固醇超過標準,不過,只看膽固醇的數量是不準的,而是要看細項分布的比率…
….其實除了膽固醇的量之外,三酸甘油脂,也就是我們一般說的脂肪才是最重要的,只要把三酸甘油脂的數量降低,好的膽固醇的比率就會提高,而三酸甘油脂的來源主要是路邊隨手買的飲料,甜點,那些令我們上癮的醣類。 多的醣類會合成脂肪…. 全文請見留言所附連結